Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены
39.24 €
71.35 €
-45%
Экономия 32.11 €
Варианты цен
39.24 €
71.35 €
-45%
Экономия 32.11 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга полна практических предложений которые вы сможете применить к своей бизнес-идее сегодня.
Она сочетает в себе практические упражнения, небольшие
Она сочетает в себе практические упражнения, небольшие
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
Варианты цен
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Коммерция»
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
Когда речь заходит о деньгах и тех, кто ими управляет, на ум сразу приходит еврейская нация. Ротшильды, Гейтс, Цукерберг, Абрамович — эти фамилии можно
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
Варианты цен
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Развиваете бизнес или руководите крупным предприятием? Вкладываете в дело все силы и душу, но вместо долгожданных результатов терпите убыток? Думаете в России халатность и разгильдяйство — неискоренимая часть рабочих процессов? Попробуйте управление по ав
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
Варианты цен
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности. Представлены правовые и психологические аспекты осуще
6.79 €
12.35 €
-45%
Экономия 5.56 €
Варианты цен
6.79 €
12.35 €
-45%
Экономия 5.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потреби
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
Варианты цен
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотре
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
Варианты цен
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография рассчитана на широкую аудиторию, любящую путешествовать, но не располагающую достаточным бюджетом, интересующуюся новыми технологиями . Книга
7.04 €
12.80 €
-45%
Экономия 5.76 €
Варианты цен
7.04 €
12.80 €
-45%
Экономия 5.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены теоретические основы товароведения и экспертизы продовольственных товаров индустрии гостеприимства, систематизирована и обобщена информация (определения, классификации, актуальные стандарты качества) о продовольственных товарах. Подробно рассмот
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
Варианты цен
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии изучаются теоретические основы внутреннего регламента предприятия, дается определение учетной политики, описан алгоритм, принципы, правила
13.17 €
23.95 €
-45%
Экономия 10.78 €
Варианты цен
13.17 €
23.95 €
-45%
Экономия 10.78 €
В корзину
Быстрый просмотр
В систематизированном виде отражает базис организации и управления предпринимательской деятельности, содержание и типологию предпринимательства с учетом
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
Варианты цен
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
Варианты цен
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
О книге
Две книги про историю 'настырного идеалиста' Федора Овчинникова, основавшего 'Додо пиццу' - под одной обложкой.
Однажды один вполне обыкновенный
Две книги про историю 'настырного идеалиста' Федора Овчинникова, основавшего 'Додо пиццу' - под одной обложкой.
Однажды один вполне обыкновенный
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
Варианты цен
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены система современного бизнеса как коммерческой деятельности, непосредственно направленной на получение прибыли, а также организационно-правовые формы предпринимательства. Сопоставляются традиционная и новая системы взаимоотношений организаций с
31.54 €
57.35 €
-45%
Экономия 25.81 €
Варианты цен
31.54 €
57.35 €
-45%
Экономия 25.81 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены теоретические и прикладные положения, основы методологии экономического анализа и диагностики, контрольные вопросы и тестовые задания. Рассматриваемые практические примеры позволяют усвоить методику экономического анализа использования ресур
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
Варианты цен
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Цель работы - создание научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Разработаны
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
Варианты цен
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник ориентирован на студентов неэкономических специальностей, получающих среднее профессиональное образование, и содержит материал для проведения лекционных и практических занятий при изучении дисциплины 'Основы предпринимательской деятельности'.
Из
Из
82.94 €
150.80 €
-45%
Экономия 67.86 €
Варианты цен
82.94 €
150.80 €
-45%
Экономия 67.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем
39.14 €
71.16 €
-45%
Экономия 32.02 €
Варианты цен
39.14 €
71.16 €
-45%
Экономия 32.02 €
В корзину