Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» (МДК 08.01) по рабочей профессии
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью
4.67 €
9.35 €
-50%
Экономия 4.68 €
Варианты цен
4.67 €
9.35 €
-50%
Экономия 4.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых 'Национальные кухни наших народов' и 'Моя кухня' мы предлагаем вам
На основе его знаменитых 'Национальные кухни наших народов' и 'Моя кухня' мы предлагаем вам
3.75 €
7.50 €
-50%
Экономия 3.75 €
Варианты цен
3.75 €
7.50 €
-50%
Экономия 3.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение - всё это муссовые десерты. В них всё продумано
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
Варианты цен
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В детстве деревья были большими, а лакомства - вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный 'наполеон'. На каникулах в Батуми можно
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
Варианты цен
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
Варианты цен
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ангелина Соболь больше известная, как Малиночка ( @ma_linochka) – мама шестерых детей и автор популярного блога о семейных ценностях.
'Я обожаю запах выпечки
'Я обожаю запах выпечки
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
Варианты цен
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы.
В книгу
В книгу
242.67 €
485.35 €
-50%
Экономия 242.68 €
Варианты цен
242.67 €
485.35 €
-50%
Экономия 242.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Скандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «здесь и сейчас». Главные атрибуты ― мягкий пушистый
15.58 €
31.15 €
-50%
Экономия 15.57 €
Варианты цен
15.58 €
31.15 €
-50%
Экономия 15.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем,
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
Варианты цен
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге!
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических
16.97 €
33.95 €
-50%
Экономия 16.98 €
Варианты цен
16.97 €
33.95 €
-50%
Экономия 16.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Под обложкой 'Энциклопедии хлеба' вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие
25.75 €
51.50 €
-50%
Экономия 25.75 €
Варианты цен
25.75 €
51.50 €
-50%
Экономия 25.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Новая книга Любы и Макса Куштуевых - не просто источник вкусных знаний, но и подробное руководство к действию для любого уважающего себя лакомки. Сладкоежка
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
Варианты цен
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома?
А что, если у
А что, если у
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
Варианты цен
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного
7.75 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.75 €
Варианты цен
7.75 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецепты мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека ку
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
Варианты цен
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми
26.18 €
52.36 €
-50%
Экономия 26.18 €
Варианты цен
26.18 €
52.36 €
-50%
Экономия 26.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал,
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
Варианты цен
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — увлекательное путешествие по сладким рождественским рецептам.
В ней вас ждут ароматные кексы, пряники и печенье, конфеты и плюшки, съедобные
В ней вас ждут ароматные кексы, пряники и печенье, конфеты и плюшки, съедобные
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
Варианты цен
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
В корзину